水戸でグルメなディナーを　旬の高級素材をご堪能ください　串割烹燈火 | gourmet | 水戸にある和食店・串割烹 燈火-TOMOSHIBI-

水戸で高級グルメを楽しめる串割烹 燈火-TOMOSHIBI-では、各地より贅沢食材を取り寄せております。秋田から日本三大地鶏の一つ「比内地鶏」濃厚な旨味と程良い食感が特徴。放し飼いでストレスなく育てられた肉質は旨味たっぷりで臭みなく召し上がれます。その他茨城が誇る常陸牛や山形の米沢牛、島根の石見ポークや岩手白金豚、旬のお野菜や旬の魚介など海外からはトリュフやフォアグラなど厳選した食材を、備長炭で焼き上げます。備長炭は国産の土佐備長炭を使用。高温で香ばしく外はカリッと、中はジューシーに焼き上げます。水戸の大工町の串割烹 燈火-TOMOSHIBI-では、その他旬の食材を使用したお料理、おつまみがございます。是非お召し上がりください。

水戸、大工町の串割烹 燈火-TOMOSHIBI-では、お料理に合わせ様々なお酒をご用意しております。特に日本酒、ワインはこだわりのセレクトをご用意しております。日本酒は茨城のお酒以外にも各地より取り寄せたお酒を各種ご用意しております。ワインはブルゴーニュを中心に赤、白、ロゼ、スパークリングとご用意しております。グルメディナーとお酒を一緒にご堪能下さい。

水戸、大工町で旬のグルメを提供しております串割烹 燈火-TOMOSHIBI-では、カウンター席と個室席がございます。カウンター席ですが広々とした作りで、ゆっくりお食事をお楽しみ頂けます。個室は上質で高級感のある空間となっております。接待、記念日に最適なお部屋となっております。

また水戸の大工町、串割烹 燈火-TOMOSHIBI-では、接待等のシーンに最適なコースでのご案内も御座います。特別な贅沢食材を使用したグルメな方にもご満足いただける内容となっております。高級食材を使用した季節のお料理と炭火串焼き、そして人気の釜めしも入ったコースとなっております。

また器、酒器は笠間を中心に活躍されている作家さんを中心に、店主がこだわりを持ってセレクトしております。お料理、お酒と共に器も一緒にお楽しみください。

水戸でグルメを楽しみながら接待、会食を出来るお店をお探しでしたら、旬の高級食材を楽しめる串割烹 燈火-TOMOSHIBI-をどうぞご利用ください。