水戸の大工町 旬の食材 極上焼き鳥と炭火焼き 串割烹燈火
水戸の大工町 国産備長炭で香り高く焼き上げた絶品焼き鳥と炭火焼きのお店串割烹燈火へ。
水戸の大工町で産地直送の地鶏を使用した極上の焼き鳥、厳選されたお酒を堪能頂ける串割烹 燈火-TOMOSHIBI-を是非ご利用ください。個室完備、また席もゆったりしたスペースでご用意しておりますので、様々なシーンでご利用頂けます。

水戸、大工町に隠れ家的に佇む厳選焼き鳥のお店、串割烹燈火-tomoshibi-

水戸、大工町の周囲の喧騒を離れ隠れ家的な佇まい。各地より厳選された地鶏を使用した焼き鳥、鮮度抜群で旬のお魚等こだわりを持った食材、常陸牛や岩見ポークなどブランド牛や豚、全国の旨い地酒、個室完備で様々なシーンに対応可能な店内。

水戸の大工町で和食、焼き鳥のお店お探しなら、ぜひ串割烹 燈火-TOMOSHIBI-の利用をご検討ください。

水戸の大工町 地鶏の焼き鳥とブランド牛の炭火串焼き、旬の釜めしも是非

様々なシーン

産地直送の食材を国産備長炭で香ばしく焼き上げます

水戸、大工町の串割烹 燈火-TOMOSHIBI-は、産地直送で鮮度抜群の地鶏の焼き鳥、ブランド牛や新鮮魚介の炭火焼き、もちろんお野菜も茨城を初めその時の旨いものをご用意しております。地鶏は秋田比内地鶏や名古屋コーチン、東京しゃもなど、牛は茨城の常陸牛や山形米沢牛、お野菜はつくばの原木椎茸や土浦レンコン、また季節で筍、トウモロコシ、マツタケ、栗など季節の味をお楽しみ頂けます。これらの食材を日本三大備長炭の一つ、土佐備長炭で焼き上げます。「土佐備長炭」他の備長炭も同様ですが現在非常に数量が少なく、値段も上がってきております。しかしその分火力が非常に高く、食材を香ばしく焼き上げます。ほのかに香る炭の香りも食材の旨味を引き出してくれます。是非そのお味を味わってみてください。

水戸、大工町の串割烹燈火では、コース料理でのご利用も承っております。広々とした一枚板のカウンター、プライベートな時間をお過ごしいただける個室と様々なシーンに対応しております。厳選素材の焼き鳥、炭火焼きを中心に前菜からお食事までご用意したコースです。コースの内容、ご予算等ご要望御座いましたらお気軽にご相談下さい。水戸の大工町で厳選焼き鳥や旬の炭火焼きでのお食事をお考えなら串割烹 燈火-TOMOSHIBI-にご来店ください。

日本酒

お料理と共にこだわりのお酒を 希少なお酒も

水戸の大工町で産地直送地鶏の焼き鳥とブランド牛の炭火焼き、旬の釜めしを提供する串割烹 燈火-TOMOSHIBI-では、選び抜かれた銘酒を多く取り揃えております。

日本酒、ワイン、ウイスキー、焼酎、どれも全てこだわりを持った極上のラインナップをご用意しております。

日本酒は各地の地酒を厳選しご用意しております。冷でも燗でも楽しめ、お料理に合わせやすい辛口のお酒から、フルーティーな大吟醸系までお好みに合わせお出し致します。静岡「磯自慢」や愛知「醸し人九平次」、そして山形「十四代」などプレミアなお酒も入荷あります。お客様の特別なお時間を彩ります。

ワインはスパークリング、白、赤、ロゼと各種ご用意しております。焼き鳥の塩、タレ、また牛肉や魚介にも合わせてお楽しみ頂けます。

水戸の大工町で焼き鳥でお食事をお考えでしたら、串割烹 燈火-TOMOSHIBI-にお問い合わせください。

ACCESS

水戸で和食でしたら串割烹 燈火-TOMOSHIBI-をご検討ください

水戸で和食の美味しいお店をお探しでしたら、土佐備長炭で焼き上げた比内地鶏やこだわりの厳選食材を使用して作り上げるお料理がご好評いただいている当店にぜひご来店ください。 水戸で和食料理を提供している当店は、気軽にお立ち寄りいただける環境を整えておりますので、安心してご利用ください。
串割烹燈火-Tomoshibi-写真
店舗名 串割烹燈火-Tomoshibi-
住所 茨城県水戸市大工町1-5-1旧壱番街ビル201
電話番号 029-303-7770
営業時間 (月~金曜日)17:00~23:00
(F,L.O 22:00 D,L.O.22:45)
(土曜日)17:00~3:00
(F,L.O 2:00 D,L.O.2:45)
定休日 日曜日
最寄駅 茨城交通路線バス「大工町」下車徒歩3分
お気軽にお電話ください
029-303-7770 029-303-7770
(月~金曜日)17:00~23:00
(F,L.O 22:00 D,L.O.22:45)
(土曜日)17:00~3:00
(F,L.O 2:00 D,L.O.2:45)
茨城県水戸市大工町1-5-1旧壱番街ビル201

水戸で和食を楽しむなら串割烹 燈火-TOMOSHIBI-へお越しください

水戸で人気のコース料理を楽しみたいとお考えでしたら、旬の食材やこだわりの厳選食材を使用した本格串割烹料理をお楽しみいただくことができる、串割烹 燈火-TOMOSHIBI-をご利用ください。

当店は隠れ家のような落ち着いた雰囲気の空間となっており、シーンに応じてご利用いただける人気のカウンター席と個室席で、上質なコース料理、プライベートな時間をお楽しみいただくことができます。人気のコース料理から接待、デート、お祝い等、様々なシーンに合わせてご利用いただくことができるお店です。水戸で人気のコース料理が美味しいお店をお探しでしたら、とことんこだわった串と割烹料理を提供する、串割烹 燈火-TOMOSHIBI-へぜひお越しください。

和食

ぜひ、お気軽にお問い合わせください。