DICTIONARY用語集
DICTIONARY 用語集

水戸にある当店は和食について専門用語を解説いたします

誕生日

誕生日とは、生まれた日、あるいは毎年迎える誕生の記念日の事を言います。
毎年その日になると家族や知人、友人が集まり、誕生日パーティー等を開く文化があり、飲食物を持ち寄って祝います。

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水戸で和食を提供する串割烹 燈火-TOMOSHIBI-ではお越しになったお客様に使用する食材について丁寧に説明いたしますので、メニューを注文する際やお食事の際にご不明な点がありましたら気兼ねなくお声掛けください。水戸で和食を食べられる当店は、鮮度が良く美味しい秋田の比内地鶏を使用した串焼きを沢山用意しております。
また串焼きを中心に魚介類やお野菜等をたっぷり使用したメニューもあり、男女問わずご好評いただいておりますので、素材の味を活かした食事を召し上がりたい時はぜひ当店にお越しください。